आलू बीन्स (aloo beans recipe in Hindi)

lipee grover
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सामग्री

20-25 मिनट
2-3 लोग
  1. 200 ग्रामकटी बीन्स
  2. 1बड़ा आलू कटा
  3. स्वादानुसारनमक
  4. 1 चम्मचहल्दी
  5. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  6. आवश्यकतानुसारथोड़ा जीरा
  7. आवश्यकतानुसारपकाने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    गैस जला आंच धीमी कर उसमें तेल गरम करें और उसमें जीरा डालकर हिलाएं।

  2. 2

    उसमें कटा आलू व बीन्स डालकर अच्छी तरह भूनें

  3. 3

    अभी ढक्कन ना लगाएं

  4. 4

    आलू बीन्स थोड़ा पकने पर उसमें हल्दी नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर अच्छी तरह पकाएं और ठक्कन लगा लें। 4-5 मिनट बाद ढक्कन हटा दें। अगर आलू पक गए हैं तो सब्जी को थोड़ा करारी होने तक भूनें और फिर खाने में परोसे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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