पान शॉट विद पान फ्लेवर्ड लड्डू (Paan Shot With Paan Flavor Laddu Recipe In Hindi)
Bhawna Saxena @cook_26515018
#KM#MFR1
यह मेरी पसंदीदा रेसिपी है ,इसका लुत्फ़ आप अपने लंच या डिनर के बाद उठाएं, इस रेसिपी को बनाकर आप पान का स्वाद एक अलग तरीके से लें।
पान शॉट विद पान फ्लेवर्ड लड्डू (Paan Shot With Paan Flavor Laddu Recipe In Hindi)
#KM#MFR1
यह मेरी पसंदीदा रेसिपी है ,इसका लुत्फ़ आप अपने लंच या डिनर के बाद उठाएं, इस रेसिपी को बनाकर आप पान का स्वाद एक अलग तरीके से लें।
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले पान के पत्ते,दूध, नारियल पाउडर, सौंफ, खस खस के दाने व इलायची को मिक्सी में पीस लें।
- 2
इसमें वनीला आइसक्रीम मिलाकर एक बार फिर से पीस लें। लिजिए झटपट तैयार है रिफ्रेशिंग पान शॉट ।
- 3
इसे गिलास में डाल कर टूटी - फ्रूटी से सजाकर सर्व करें
- 4
पान के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले काजू को 15 मिनिट भिगो कर पान के साथ पीस लें।
- 5
अब एक कड़ाही में सबसे पहले नारियल पाउडर को सूखा ही एक मिनिट के लिए भून लें फिर इसे प्लेट में निकाल लें।
- 6
अब कड़ाही में घी डालकर काजू के मिश्रण और मावे को घी छोड़ने तक भून लें।
- 7
फिर इसमें नारियल पाउडर मिला लें। अब इसे गैस से नीचे उतार लें।
- 8
इस मिश्रणको थोड़ा ठंडा होने के बाद इस में पीसी हुई चीनी मिलाकर अच्छी तरह मिक्स कर लें।
- 9
अब स्टफिंग की सारी सामग्री को एक बाउल में मिक्स कर लें।
- 10
इस मिश्रण को स्टफ कर के लड्डू बना लें।
- 11
नोट: पान शॉट और पान लड्डू को और आकर्षक बनाने के लिए आप इसमें ग्रीन फूड कलर मिला सकते है और गुलकंद की जगह गुलाब की पत्तियों का इस्तेमाल कर सकते हैं।
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