मसाला पराठा (Masala paratha recipe in hindi)
Hetal Shah @hetalcookingworld
#shaam
शाम की छोटी भूख के लिए में लेके आई हूं मसाला पराठा ओर चाय
मसाला पराठा (Masala paratha recipe in hindi)
#shaam
शाम की छोटी भूख के लिए में लेके आई हूं मसाला पराठा ओर चाय
कुकिंग निर्देश
- 1
गेहूं के आटे को एक बाउल में ले ओर उसमे आचार मसाला ओर तिल डाल के मिक्स करे
- 2
अब उसमे लाल मिर्च पाउडर, कली मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, चिली फ्लेक्स,अजवाइन, जीरा पाउडर,ओर नमक डाल के मिक्स करे
- 3
अब उसमे ऑयल डाले ओर मिक्स करे
- 4
अब गरम पानी से आते को गुथ ले ओर उसे 10 मिनिट तक रखे
- 5
अब उसमे से थोड़ा आटा ले कर पराठे को बेल ले ओर उसपे ऑयल लगाके सूखा आटा डाले
- 6
अब उसको फोल्ड करे ओर ऊपर ऑयल लगाए ओर सूखा आटा दाल दे ओर फोल्ड कर लें
- 7
अब इसे बेल ले ओर तवा गर्म कर के दोनों तरफ से ऑयल लगाके पकाए
- 8
अब चाय के साथ ये मसाला पराठा के स्वाद का आंनद ले
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