बिना सूजी का उपमा (bina suji ka upma recipe in Hindi)
Amita Shiva Tiwari @cook_25056747
बिना सूजी का उपमा (bina suji ka upma recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले ब्रेड को तोड़कर मिक्सर में दरदरा पीसकर ब्रेड क्रंब्स बना लीजिए
- 2
अब कढ़ाई गरम कीजिए उसमें राई डालिए राई कड़कने लगे कड़ी पत्ता और हरी मिर्च डाल दीजिए
- 3
इसके बाद प्याज़ डाल दीजिए प्याज़ को ज्यादा नहीं पकाना है फिर आलू डालकर पकाएं 5 मिनट में आलू अच्छे से पक जाते हैं इसके बाद हल्दी डाल दीजिए
- 4
हल्दी डालकर मिलाएं फिर मटर डाल दीजिए और मटर को डाल कर अच्छे से मिलाएं फिर मूंगफली के दाने भी डाल दीजिए उसको भी मिलाएं
- 5
टमाटर और नमक और एक चम्मच खट्टा दही डालकर दो-तीन मिनट तक पकने दें फिर ब्रेड क्रम्बस डालकर अच्छे से मिलाएं मिलाने के बाद गैस बंद करके 2 मिनट तक ढक कर रख दीजिए
- 6
अब बनकर बेड का उपमा तैयार है आप खाइए और अपने फैमिली को खिलाइए
कुकस्नैपस
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