दही वेजिटेबल सैंडविच (Dahi vegetable sandwich recipe in Hindi)

Rachna Bhandge
Rachna Bhandge @cook_20860090
Chandigarh

#BreadDay
आज हम ब्रेड डे मना रहे है तो मैंने इसमें ब्रेड की सैंडविच बनाई है जिसमे मियोनिज की जगह दही का इस्तेमाल कर इसे और हेल्थी बनाया है तो आइये देखे इसे कैसे बनाये

दही वेजिटेबल सैंडविच (Dahi vegetable sandwich recipe in Hindi)

#BreadDay
आज हम ब्रेड डे मना रहे है तो मैंने इसमें ब्रेड की सैंडविच बनाई है जिसमे मियोनिज की जगह दही का इस्तेमाल कर इसे और हेल्थी बनाया है तो आइये देखे इसे कैसे बनाये

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सामग्री

20 मिनट
2 लोगो के लिए
  1. 8ब्रेड स्लाइस
  2. 200 ग्रामदही
  3. 1गाजर
  4. 1शिमलामिर्च
  5. 1प्याज
  6. 1टमाटर
  7. स्वादानुसारनमक
  8. 1/2 छोटी चम्मचचाट मसाला
  9. 1/2 छोटी चम्मचधनिया पाउडर
  10. 4चीज़ स्लाइस
  11. थोड़ा घी ब्रेड सेकने के लिए

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले दही को कपड़े में बांधकर 15 मिनट लटका दे जिससे दही का पूरा पानी निकाल जाए

  2. 2

    अब गाजर को कद्दूकस कर ले और सभी सब्जियों को बारीक काट ले

  3. 3

    अब सभी सब्जियों को मिला ले उसमे पानी निकाल गाढा दही और नमक साँथ में सभी सूखे मसाले अछे से मिला ले

  4. 4

    अब ब्रेड में अछे से दही वाला मसाला लगाएं और चीज़ की स्लाइस लगा ले फिर ब्रेड रख ले ऐसा ही सभी ब्रेड के साँथ करे

  5. 5

    अब सैंडविच मेकर गरम करे या तवा गरम कर लें और ब्रेड के दोनों तरफ हल्का घी लगाकर सुनहरा होने तक सेंक लें

  6. 6

    आपका गरमा गरम दही वेजिटेबल सैंडविच बनकर तैयार है सॉस या चटनी के साँथ गरमा गरम खाएं और खिलाएं

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