उड़द दाल उपमा (udad dal upma recipe in hindi)

CharuPorwal
CharuPorwal @cook_18785861
मंदसौर
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सामग्री

20 minute
1 सर्विंग
  1. 1 कटोरीसूजी
  2. 2हरी मिर्ची
  3. 50 ग्राममूंगफली के दाने
  4. 4छोटे चम्मच तेल
  5. 1 छोटा चम्मचजीरा
  6. 1/2 छोटा चम्मचराई
  7. आवश्यकता अनुसार नमक
  8. 2गिलास उबला पानी
  9. 1मुट्ठी उड़द दाल

कुकिंग निर्देश

20 minute
  1. 1

    सबसे पहले कढ़ाई में तेल डालेंगे फिर राई जीरा डालनी तेल गर्म हो जाए मूंगफली के दाने और हरी मिर्ची डालेंगे 5 से 10 अच्छे से भुने।

  2. 2

    सूजी और उड़द की दाल को भी अच्छे से भूनेगे।

  3. 3

    गैस पर पानी चढ़ाएंगे गर्म करने के लिए उसमें नमक डालके एक उबाला लेंगे।

  4. 4

    पानी डाल कर अच्छे से मिलाएंगे।

  5. 5

    तैयार उपमा को कटोरी में भरकर चम्मच से प्रेस करें फिर एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें तैयार ही उड़द दाल उपमा।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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