उड़द दाल उपमा (udad dal upma recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले कढ़ाई में तेल डालेंगे फिर राई जीरा डालनी तेल गर्म हो जाए मूंगफली के दाने और हरी मिर्ची डालेंगे 5 से 10 अच्छे से भुने।
- 2
सूजी और उड़द की दाल को भी अच्छे से भूनेगे।
- 3
गैस पर पानी चढ़ाएंगे गर्म करने के लिए उसमें नमक डालके एक उबाला लेंगे।
- 4
पानी डाल कर अच्छे से मिलाएंगे।
- 5
तैयार उपमा को कटोरी में भरकर चम्मच से प्रेस करें फिर एक प्लेट में निकाल कर सर्व करें तैयार ही उड़द दाल उपमा।
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