रागी कुकीज़ (ragi cookies recipe in Hindi)

#juhiकैल्शियम से भरपूर पौष्टिक और स्वादिष्ट रागी कुकीज़
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़े से बर्तन में रागी का आटा छान लें, दूसरी तरफ गुड़ को मुलायम कर लें
- 2
अब रागी आटा और गुड़ दोनों को अच्छी तरह मिला लें
- 3
अब इस मिश्रण में बटर मिलाएँ और अच्छी तरह से मिला लें
- 4
अब इसमे छोटे छोटे कटे हुए ड्राई फ्रूटस् डाले
- 5
अब इस मिश्रण में धीरे धीरे दूध मिलाएँ और एक सॉफ्ट आटा तैयार कर लें और 10 मिनट के लिये सेट होने रख दें
- 6
अब दूसरी तरफ ओवन को 10 मिनट के लिए प्री हीट कर लें
- 7
अब आप आटे के छोटे छोटे मनचाहे आकार के एक बराबर पेड़े बना लें और दोनों हथेलियों के बीच रखकर हल्के से दबाकर कुकीज़ का आकार दें
- 8
अब तैयार पेडों को बेकिंग ट्रे पे ग्रीस करके ओवन में 180 डिग्री पे 15 मिनट के लिए रख दें
- 9
15 मिनट बाद अपने कुकीज़ टूथपिक से बीच में डालकर चेक करें कुछ कसर बाकी लगे तो फिर से 5-10 मिनट बेक करें
- 10
आपकी पौष्टिक रागी कुकीज़ तैयार हैं।
कुकस्नैपस
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#Ga4#Week 20#raagi रागी प्रोटीन, फाइबर, आयरन और बहुत सारे पोषक तत्वों से भरपूर होती है।ये वेट लॉस करने में भी मददगार है। हमें अपने खाने में रागी को जरूर शामिल करना चाहिए। Parul Manish Jain -
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