बादाम कुकीज़(Badam cookies recipe in Hindi)

Ninita Rathod
Ninita Rathod @cook_14107403
surat

#sawan
Tea time
बादाम कुकीज़ झटपट से और आसानी से बनने वाली और मुँह में पिघल जाए वैसी एगलेस कुकीज़ है। गेहूं का आटा और बटर से बनाया गया है। इसमें मैदे से ज़्यादा पौष्टिक तत्व होते हैं ।इस कूकीज़ को 15-20 दिन तक लिए रख सकते हैं। एक बार अवश्य बनाएँ बच्चों को पसंद आएंगे।

बादाम कुकीज़(Badam cookies recipe in Hindi)

#sawan
Tea time
बादाम कुकीज़ झटपट से और आसानी से बनने वाली और मुँह में पिघल जाए वैसी एगलेस कुकीज़ है। गेहूं का आटा और बटर से बनाया गया है। इसमें मैदे से ज़्यादा पौष्टिक तत्व होते हैं ।इस कूकीज़ को 15-20 दिन तक लिए रख सकते हैं। एक बार अवश्य बनाएँ बच्चों को पसंद आएंगे।

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सामग्री

४० मिनट
१२ कुकीज
  1. 1कप गेहुँ का आटा
  2. 1/2 कप पीसी चीनी
  3. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  4. 1/2कपबटर (साल्टेड)
  5. 1/2कपबादाम की कतरन
  6. 4 चम्मच दूध
  7. 1/2 चम्मचबेकिंगपाउडर

कुकिंग निर्देश

४० मिनट
  1. 1

    बटर व चीनी को मिलाकर अच्छी तरह से बीट कर ले। अब इस मे एक एक कर सभी सामग्री मिलाकर हल्के हाथों से आटा गुँथे ।(थोड़ी बादाम ऊपर से सजावट के लिए रख ले)

  2. 2

    दूध की मात्रा आवश्यकतानुसार कम या अधिक कर सकते हैं । आटा बहुत ज़्यादा सख़्त न रखे।

  3. 3

    इसे १५ मिनट तक रख दें,फिर इसे ४ भागों में काटे। १-१ को बेल कर मनपसंद आकार में काट लें ।सभी बनाकर तैयार कर ले ।सभी कुकीज़ पर बादाम की कतरन डालकर सजा ले।

  4. 4

    प्री हीटेड ओवन मे १८० डीग्री पर १५ से २० मिनट तक पकाएं ।लीजिए तैयार है बादाम कुकीज़ ।

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