चीज़ी पनीर पॉप्पीन्स (cheese paneer poppins recipe in Hindi)

Tulika Pandey
Tulika Pandey @Tulika_thechef
Delhi

#BreadDay ये रेसिपी मेरी खुद की इनोवेशन है पहली बार इसे ट्राय किया और सभी को बेहद पसंद आये।

चीज़ी पनीर पॉप्पीन्स (cheese paneer poppins recipe in Hindi)

#BreadDay ये रेसिपी मेरी खुद की इनोवेशन है पहली बार इसे ट्राय किया और सभी को बेहद पसंद आये।

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सामग्री

20 मिनट
  1. 2ब्रेड स्लाइसेस
  2. 100 ग्रामकद्दूकस पनीर
  3. 1बारीक कटा टमाटर
  4. 1बारीक कटी प्याज
  5. आवश्यकतानुसारबारीक कटी हरी धनिया
  6. 1 चम्मचकुटी लाल मिर्च
  7. 1/4चम्मच काली मिर्च पाउडर
  8. 2चीज़ स्लाइस
  9. 3-4 चम्मचकॉर्नफ्लोर
  10. स्वादानुसारनामक

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले ब्रेड के स्लाइसेस को मिक्सी में डालकर पाउडर बना ले,अब इसमें बारीक कटी टमाटर,प्याज,कद्दूकसपनीर,काली मिर्च पाउडर, कुटी काली मिर्च पाउडर,नमक डालकर मिक्स कर ले ।

  2. 2

    अब इस मिक्सचर से छोटी लोईयां बनाकर बीच मे थोड़ा थोड़ा चीज़ की स्टफिंग करें और गोल कर ले।

  3. 3

    अब इन गोलो को कॉर्नफ्लोर पाउडर से कोट करें और गर्म रिफाइंड ऑयल में मध्यम आंच पर 2 से 3 मिनट फ्राई करें जिससे चीज़ अंदर ही अंदर मेल्ट ही जाए अउर बाहर से पॉपिंस क्रिस्प ही जाए।

  4. 4

    गरमागरम चीज़ी पनीर पॉपिंस तैयार हैं जिन्हें सॉस के साथ सर्व करें और एन्जॉय करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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