पनीर की सब्जी (paneer ki sabzi recipe in Hindi)
Shilpa Nanda @cook_26150367
#Navratri2020नवरात्रि व्रत के लिए पनीर की सब्जी
पनीर की सब्जी (paneer ki sabzi recipe in Hindi)
#Navratri2020नवरात्रि व्रत के लिए पनीर की सब्जी
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले टमाटर अदरक हरी मिर्च को मिक्सी में अच्छे से पीस लें इसके बाद एक बर्तन में एक बड़ा चम्मच देसी घी या मूंगफली का तेल डालकर गर्म करें उसके बाद जीरा एवं टमाटर के पेस्ट को डाल कर अच्छे से भूनले जब टमाटर का पेस्ट घी छोड़ने लगे
- 2
टमाटर अच्छे से भुन जाने के बाद उसमें आप स्वादानुसार सेंधा नमक एवं काली मिर्च पाउडर डाल दे
- 3
अच्छे से भुने हुए टमाटर की ग्रेवी में 2 बड़े चम्मच मलाई डालकर 3 मिनट के लिए स्वीट से भुने जब तक मलाई घी ना छोड़ दे
- 4
भुने मसाले पर एक गिलास पानी डालकर हल्की ग्रेवी बनने के लिए 5 मिनट के लिए उबाले
- 5
अब आपकी व्रत वाली पनीर की सब्जी तैयार है अब किसी दूसरे बर्तन पर निकालकर ऊपर से हरा धनिया डालकर गार्निश करें
कुकस्नैपस
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