पनीर मटर की सब्जी (paneer matar ki sabzi recipe in Hindi)

Poonam Dhilon
Poonam Dhilon @PoonamDhilon

पनीर मटर की सब्जी #IMBF

पनीर मटर की सब्जी (paneer matar ki sabzi recipe in Hindi)

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सामग्री

15-20 मिनट
4 लोग
  1. 250 ग्राम पनीर
  2. 1/2 कटोरीमलाई
  3. स्वादानुसारनमक, मिर्च , हल्दी
  4. आवश्कतानुसारसूखा धनिया
  5. आवश्यकतानुसार हरा धनिया
  6. आवश्यकतानुसारगरम मसाला
  7. 2बारीक कटा प्याज
  8. 1बारीक कटे टमाटर
  9. 1 चम्मच अदरक लहसुन पेस्ट
  10. 1 कटोरीमटर

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले पाया पनीर को चौरस आकार में काट लें ।
    अब इसे गैस पर कढ़ाई तेल डाल कर रखें । अब इसमें बारीक कटे प्याज, टमाटर और अदरक लहसुन पेस्ट डालकर तड़का लगाएं। इसमें स्वादानुसार नमक मिर्च हल्दी डालें।

  2. 2

    अब इसमें मलाई डालकर दो कटोरी पानी डालें ।अब इसमें मटर डालकर इसे 10 मिनट के लिए ढककर मध्यम आंच पर पकने के लिए रख दे।

  3. 3

    मटर पकने के बाद इसमें डालें इसमें सूखा धनिया डालें और गरम मसाला डालें सजावट के लिए हरा धनिया डालें। आप आपका पनीर मटर सब्जी तैयार है।

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