सूजी पूरी और आलू (Suji puri aur aloo recipe in Hindi)
#tyohar
पूरी आलू की सब्जी सभी को पसंद होती है बच्चे बड़े सभी इसे बडे़ चाव से खाते है
सूजी पूरी और आलू (Suji puri aur aloo recipe in Hindi)
#tyohar
पूरी आलू की सब्जी सभी को पसंद होती है बच्चे बड़े सभी इसे बडे़ चाव से खाते है
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आलू की सब्जी बनाने के लिए टमाटर,मिर्ची,अदरक का पेस्ट बना ले पैन में ऑयल डाले हींग,जीरा,उबले आलू को हाथ से फोड़ कर मिक्स कर दे सभी सूखे मसाले मिला दे और पानी मिला कर पका ले
- 2
जब ऑयल सब्जी के ऊपर आ जाए तो हमारी सब्जी पक गई है हरी धनिया से गार्निश करे
- 3
सूजी की पूरी बनाने के लिए परात में सूजी और गैंहू का आटा मिक्स करे नमक,मोयन मिला कर सॉफ्ट आटा गूंध कर 15 मिनट के लिए रख दे सूजी पानी सोक लेती है इसलिए सॉफ्ट आटा गूंधे आटे की लोई बना पूरी बेल ले कड़ाही में ऑयल गरम करे और पूरी को गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करे
- 4
जब पूरी अच्छे से सिक जाए तब तो ऑयल से निकाल कर राखे और एक प्लेट में सर्व
- 5
हमारी पूरी, आलू की सब्जी रेडी है खाने के लिए एक बाउल में निकाल ले और पूरी,ऑनियन सलाद के साथ सर्व करे
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (9)