टमाटर का सूप (tamatar ka soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
4 टमाटर लेकर पानी में उबाल लेंगे
- 2
ठंडा होने के बाद में मिक्सी के जार में डाल देंगे उसमें नमक काला लहसुन की कलियां आधा टुकड़ा अदरक का एक हरी मिर्ची एक चम्मच हरी धनिया की पत्ती डालकर पीस लेंगे
- 3
एक बड़ी छानी उसमे सारा मिश्रण डाल देंगे टमाटर की प्यूरी बना लेंगे
- 4
पैन गरम करेंगे उसमें थोड़े से बटर डाल कर टमाटर का मिश्रण डाल देंगे उसको पकने के लिए छोड़ देंगे
- 5
एक कटोरी लेंगे उसमें एक कप पानी डाल देंगे उसी के डोरी में एक चम्मच कॉर्नफ्लोर डालकर को अच्छी तरह मिलाएंगे
- 6
और टमाटर की प्यूरी में डाल देंगे कॉर्न फ्लोर थोड़ा-थोड़ा करके डाल देंगे ढक्कन लगाकर को पकड़ने के लिए छोड़ देंगे
- 7
हमारे टमाटर का सूप बनकर तैयार है
कुकस्नैपस
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