मूली के पत्ते के पकौड़े (Mooli ke patte ke pakode recipe in Hindi)

Mohini Awasthi
Mohini Awasthi @cook_21652172
Behror

#shaam
मूली की सब्जी, पराठे सलाद तो आपने बहुत खाई होगी पर एक बार मूली के पत्तों के पकौड़े बनाइए और चाय का आनंद ले....

मूली के पत्ते के पकौड़े (Mooli ke patte ke pakode recipe in Hindi)

#shaam
मूली की सब्जी, पराठे सलाद तो आपने बहुत खाई होगी पर एक बार मूली के पत्तों के पकौड़े बनाइए और चाय का आनंद ले....

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सामग्री

१०मिनट
२-३
  1. 2 कटोरीमूली के पत्ते कटे
  2. 1 कपबेसन
  3. 1/2 चम्मचनमक
  4. 1/3 चम्मचजीरा
  5. 1/5 चम्मचहींग
  6. 1/3 कपपानी
  7. 1/2 कपचावल उबले
  8. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  9. 10-12लहसुन काली
  10. 2हरी मिर्च
  11. आवश्यकतानुसार तेल तलने के लिए

कुकिंग निर्देश

१०मिनट
  1. 1

    मूली को हटाकर पत्तों को काट के उनको ३-४ बार अच्छे से धुल के पानी निकलने के लिये रखे.

  2. 2

    लहसुन कली, काली मिर्च को कूट के मिर्च को टुकड़ों में काट ले.

  3. 3

    कढ़ाई में तेल गरम होने को रखे पत्तों में चावल, बेसन, नमक, जीरा, हींग मिलाए और आवश्यकतानुसार पानी मिलाए.

  4. 4

    अब इस मिश्रण के पकौड़े गरम तेल में मध्यम आंच पर डाले और सुनहरा होने तक तलें.

  5. 5

    सुनहरा होने पर निकाले और अपनी मनपसंद चटनी या सॉस के साथ सर्व करें.

  6. 6

    गरमा गरम मूली के पत्ते के पकौड़े बनकर तैयार है चाय का स्वाद बढ़ाने के लिए.

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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