चावल के आटे के सेव (chawal ke aate ke sev recipe in Hindi)
nimisha nema @nimishaa21
#flour2 चावल के आटे के सेव बहुत ही टेस्टी होते है इसे बनाना भी बहुत आसान है।
चावल के आटे के सेव (chawal ke aate ke sev recipe in Hindi)
#flour2 चावल के आटे के सेव बहुत ही टेस्टी होते है इसे बनाना भी बहुत आसान है।
कुकिंग निर्देश
- 1
एक बर्तन में पानी रखे गरम होने पर उसमे नमक और बेकिंग सोडा डाले।और पानी को उबलने दे
- 2
जब पानी उबालने लगे तब गैस थोड़ा धीमी कर चावल का आटा डाल कर तेजी से बेलन की सहायता से मिक्स करे ध्यान रखे गुठलियां नहीं पड़नी चाहिए।
- 3
अब इसे ढक दे ।२ मिनिट बाद ये आटा अच्छे से मिक्स हो कर सेट हो जाएगा।
- 4
अब ठंडा होने पर आटे को हाथ में थोड़ा घी लगा कर थोड़ा मसाला लेे।और सेव बनाने की मशीन में डाल कर समतल जगह पर पॉलीथिन के उपर गोलाई में सेव बनाए।
- 5
अब इन सेव को धूप में अच्छी तरह १ से २ दिन सूखने दे। जब अच्छी तरह सूख जाए तो एयर टाईट डिब्बे में बंद कर रखे।
- 6
जब भी खाने का मन करे तब कढ़ाई में तेल गरम कर सेके और खाए और खिलाएं।
- 7
बहुत ही सॉफ्ट और क्रंची चावल के सेव बच्चो को बहुत पसंद आते है।
कुकस्नैपस
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