पौष्टिक लड्डू (Paushtik Laddu recipe in Hindi)

Rashmi Tandon
Rashmi Tandon @cook_24002403

#cookpadturns4 #dryfruits... यह लड्डू मैंने 5 तरह के बीजों को लेकर बनाया है दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद है बीजों में प्रोटीन खनिज लवण विटामिन प्रचुर मात्रा में होता है मैंने इसमें बादाम मिलाए हैं आप चाहे तो और ड्राई फ्रूट्स मिला सकते हैं

पौष्टिक लड्डू (Paushtik Laddu recipe in Hindi)

#cookpadturns4 #dryfruits... यह लड्डू मैंने 5 तरह के बीजों को लेकर बनाया है दिमाग के लिए बहुत फायदेमंद है बीजों में प्रोटीन खनिज लवण विटामिन प्रचुर मात्रा में होता है मैंने इसमें बादाम मिलाए हैं आप चाहे तो और ड्राई फ्रूट्स मिला सकते हैं

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सामग्री

  1. 50 ग्राम5 तरह के बीज
  2. 20-22बादाम
  3. 3-4 चम्मचचीनी
  4. 2 चम्मचशहद
  5. 1/2 चम्मचइलायची पाउडर
  6. 2-3 चम्मचदेशी घी
  7. 2खोया की बर्फी की पीस

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    मगज के बीज और बादाम को धोकर रात भर के लिए पानी में भीगा देंगे

  2. 2

    आप सुबह का पानी निकाल कर बादाम के छिलके उतार लेंगे और बादाम और बीजों को मिक्सी में डालकर पीस लेंगे पीसने में थोड़ी परेशानी हो तो थोड़ा सा दूध डाल देंगे

  3. 3

    अब कढ़ाई में देसी घी डालेंगे और जो बीज बादाम का मिक्सर है उसको डालेंगे और उसे भूनेगे जब भून जाएगा तब इसमें चीनी डालेंगे शहद डालेंगे मिक्स करेंगे

  4. 4

    इसमें थोड़ा खोया डालेंगे और फिर भून लेंगे मेरे पास खोया की बर्फी थी तो मैंने उसके दो पीस डाले हैं इलायची पाउडर डालेंगे और मिस्टर को कड़ाई से बाहर निकाल लेंगे और फिर ठंडा होने पर उसके लड्डू बना देंगे तैयार है पोस्टिक मिंगी के लड्डू बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं आप भी बनाइए बहुत पसंद आएंगे सबको

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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