काजू बिस्कुट (kaju biscuit recipe in Hindi)

Dipali Chavda
Dipali Chavda @cook_27624581
Ahmedabad

#dsm यह रेसिपी मेरे लिए खास है। क्योंकि यह मेरे बच्चों को बहुत पसंद है। और बहुत ही जल्दी भी बन जाती है।

काजू बिस्कुट (kaju biscuit recipe in Hindi)

#dsm यह रेसिपी मेरे लिए खास है। क्योंकि यह मेरे बच्चों को बहुत पसंद है। और बहुत ही जल्दी भी बन जाती है।

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सामग्री

1 घंटा
3 लोग
  1. 500 ग्राममैदा
  2. 200 ग्रामघी
  3. 50 ग्रामपिसा हुआ जीरा
  4. 300 ग्रामखाने का तेल
  5. 10 ग्रामबेकिंग पाउडर

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    500 ग्राम मेंन्दे के अंदर 10 ग्राम बेकिंग पाउडर डाले ।

  2. 2

    उस मिश्रण में 25 ग्राम जीरा पाउडर डाले।

  3. 3

    स्वादानुसार नमक मिलाएं।

  4. 4

    फिर 100 ग्राम घी मिलाये।

  5. 5

    सारे मिश्रण को बराबर मिलाके कड़क आटा गूंदे।

  6. 6

    फिर उस आटे की मोटी रोटियां बेल लें।

  7. 7

    स्टील की डिब्बी से अर्धचंद्राकार आकर में कांटे।

  8. 8

    गरम तेल में उस पिसिस को तलिये।

  9. 9

    थोड़ा घी गरम करे और उसमें बाकी बचा हुआ जीरा पाउडर डालें।

  10. 10

    तैयार घी और जीरा पाउडर का मिश्रण तले हुए बिस्कुटके ऊपर डाले। आपके काजू बिस्कुटतैयार हो गए।

  11. 11
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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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