चिकन सूप हॉट एंड सौर रेस्टुरेंट स्टाइल(Chicken hot and sour soup restaurant style recipe in Hindi)
#Winter5
आज मैंने बिलकुल रेस्टोरेंट के सटैयल में चीकन सूप की रेसिपी तैयार की है जो अब मैं आप सब के साथ इस वीक शेयर करी हूँ चले देखे इसे कैसे बनाना है 🙂 बहुत ही टेस्टी जयाकेदार चिकन सूप
चिकन सूप हॉट एंड सौर रेस्टुरेंट स्टाइल(Chicken hot and sour soup restaurant style recipe in Hindi)
#Winter5
आज मैंने बिलकुल रेस्टोरेंट के सटैयल में चीकन सूप की रेसिपी तैयार की है जो अब मैं आप सब के साथ इस वीक शेयर करी हूँ चले देखे इसे कैसे बनाना है 🙂 बहुत ही टेस्टी जयाकेदार चिकन सूप
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले एक बड़े पौट में 6कप पानी डाल कर गरम करे फिर धुले और छोटे कटे चीकन के पीसीस को पानी में डाले साथ में डाले नमक,काली मिर्च,गरम मसाला और चीकन पाउडर|
- 2
अछे से मिक्स करे और चीकन थोड़ा पकने तक ओर पानी में उबाले आने तक पकाये|
- 3
मिशरन थोड़ा पकने पर डाले सारी सौसेस और सिरका दोबारा ढक कर10 मिनट पकाये|
- 4
10से15मिनट बाद सूप अब काफी पकने पर डाले कोरनफलार की थोड़ा पानी डाल कर पतली घुली सैलरी डालते लगातार हिलाते हुये मिक्स करे|
- 5
फिर डाले कटी पत्ता गोभी और मिक्स करते सूप पूरा पकने तक पकाये|
- 6
अब अंडे को फैट कर थोड़ा थोड़ा डाले ओर हलका मिक्स करते रहे|
- 7
आखिर में डाले सैसमी तेल और मिलाते हुए 2 मिनट ओर पकाये|
- 8
अब सूप बनकर तैयार है इसे एक सूप बाउल में डाले फ़िर ब्रेड के छोटे छोटे पीस काट कर तेल में करीसपी बाऊन ब्रेड कुटौनस तलले
- 9
तैयार चीकन के ऊपर से कुटौनस डालकर गरमा गरम टेस्टी जयाकेदार सूप को सर्व करे|
कुकस्नैपस
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