सूजी गौंद ड्राईफ्रुट लड्डू (suji gond dry fruit ladoo recipe in

#2021
#firstdayfirstrecipe
#sujigonddryfruitladdoo
हप्पी न्यू ईयर तो ऑयल। सूजी गोंद ड्राईफ्रुटस के ये लड्डु खाने मे बहुत हे टेस्टी और हेल्थी है। सर्दी के मौसम मे ये लड्डु जरूर बनाकर खाए क्योंकि ये शरीर के लिए स्वास्थ्यवर्धक है।
सूजी गौंद ड्राईफ्रुट लड्डू (suji gond dry fruit ladoo recipe in
#2021
#firstdayfirstrecipe
#sujigonddryfruitladdoo
हप्पी न्यू ईयर तो ऑयल। सूजी गोंद ड्राईफ्रुटस के ये लड्डु खाने मे बहुत हे टेस्टी और हेल्थी है। सर्दी के मौसम मे ये लड्डु जरूर बनाकर खाए क्योंकि ये शरीर के लिए स्वास्थ्यवर्धक है।
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी गौंद ड्राईफ्रुटस लड्डु मे लगनेवाली सभी सामग्री काजू,बादाम,पिस्ता, मखाना सूजी,गौंद और गुड़ आदी एकत्रित कर लें।
- 2
अब सभी ड्राईफ्रुटस को बारीक़ बारीक़ टुकड़ो मे काट लें। और ड्राई नारियल को कद्दुकस कर लें। एक पैन मे घी गरम करें व थोड़ी थोड़ी गौन्द डालकर घी मे अच्छे से भुनकर प्लेट मे निकल लें। और सूजी को भी सुनहरा होने तक अच्छे से धीमी आँच पर भून लें।
- 3
इसी तरह सारे ड्राई नट्स को घी मे शेलो रोस्ट कर लें।
- 4
- 5
अब सभी सामाग्री को एक परात या किसी बड़े पोट मे एकत्रित करें और ठंडा होने दें। तब तक गुड़ को पैन मे थोड़ा घी या तेल डालकर मेल्ट कर चाशनी बना लें।साथ म् सूजी भी मिक्स कर लें।
- 6
- 7
अब सभी समान को अच्छे से मिक्स करें व तुरंत बिना देरी के बनाई हुई चाशनी लड्डुओं के मिश्रण मे डालें व अच्छे से मिक्स करें। ताकि चाशनी सूजी और ड्राई नट्स के कण कण में जा सके। और अच्छे से धीरे धीरे मैस करते हुए गोल गोल लड्डु बना लें।
- 8
- 9
अब आपका सूजी ड्राई नट्स लडडू तैयार हैं।सर्दी में ये लड्डु बहुत लजवाब लगता है।
कुकस्नैपस
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