खजूर का ये अचार बहुत जल्दी बन जाता है और काफी दिनों तक खराब भी नहीं होता।ठंड में बनाने वाले परांठों के साथ ये बहुत अच्छा लगता है।खजूर बहुत ही फायदेमंद होता है।#Winter3

#narangiये अचार स्वाथ्य के लिए बहुत अच्छा होता है क्यू की हल्दी वैसे ही हमारे खून को साफ करने का काम करती है

#box #dप्याज खाना सेहत के लिए बहुत ही अच्छा होता है।सफेद प्याज़ का अचार मुझे तो बहुत पसंद है।इसको बनाने में ज्यादा सामग्री की भी आवश्यकता नहीं होती, तथा यह बन भी जल्दी जाता है।

#chatoriयह अचार सभी को पंसद आता है इसका स्वादतीखा और खट्टा होता है और बेर अपने आप मे मीठे होते है तो थोडा मीठा स्वाद भी आता है अचार मेचटकारा बहुत ही टेसटी होता है

#GA4#Week11#AAMLAअचार सभी को बहुत पसंद होता है उन्ही मे से एक है आँवलें का अचार ! विटामिन C से भरपूर आँवला सेहत के लिए बहुत अच्छा रहता है और ये सर्दियों के मौसम मे बहुत आता है! पूरी -परांठे ,दाल, रोटी सभी के साथ खाने मे ये बहुत स्वादिष्ट लगता है! तो चलिए आज हम बनाते है तीखा-खट्टा आँवलें का अचार।

#Chatoriये राजस्थानी अचार है जो कैरी के साथ भी बनाया जय सकता है अथवा कैरी के बिना भी बहुत स्वादिष्ट बनता है .

#Goldenapron2020#week7#buttermilkये खाने मे जितना स्वादिष्ट होता है उतना ही स्वाथ्य के लिए भी अच्छा होता है

#2022 #w3हरी मिर्च का अचार बहुत ही अच्छा लगता है सबको

आवले का अचार बहुत ही अच्छा लगता है

कैरी का सूखा अचार बनाना आसान हैं। इस अचार में तेल बहुत कम लगता है और इस अचार को पूरी तरह तेल मे डुबो कर नहीं रखना पड़ता है।कैरी का सूखा अचार स्कूल,ऑफिस,सफर या पिकनिक के लिए एक अच्छा विकल्प है क्योंकि तेल फैलने का डर नहीं होता है। सब्जी पसंद की नहीं हो तो अचार से काम चल जाता है साथ ही खाने में रूचि भी बढ़ जाती है।#sh#kmt#week2

#Winter3मेरी नई खोज गाजर के साथ तिल । जो कि सर्दियों में खाना शरीर को गर्माहट देता है।गाजर का सर्दियों में आना और खाना बहुत ही लाभदायक होता है ।इसकी कई सारी चीजें बनती है लेकिन अगर खाने में एक चम्मच अचार परोस दिया जाए तो यह बहुत ही फायदेमंद करता है । कभी सब्जी ना हो तो इससे हम रोटी लगाकर खा सकते हैं। अचार थाली की शोभा भी बढ़ाता है तो खाने में एक नया स्वाद भी लाता है।

#ga24 खजूर (Kerala) सर्दियों में खजूर खाना बहोत फायदेमंद है. स्वाद में लाजवाब और सेहत के लिए फायदेमंद खजूर अगर आप ड्रायफ्रूट के तौर पर या मिठाई और मिल्क शेक बनाकर ही सेवन करते है तो आज बनाए खजूर का चटपटा अचार. खजूर से शरीर में भरपूर एनर्जी मिलती है. रक्त की मात्रा बढ़ाती है. हड्डियां मजबूत और इम्यूनिटी बढ़ती है.

#sep#alकई बार ऐसा होता है कि हमारा खाने का मन तो होता है लेकिन सब्जी देखकर हमारी भूख मर जाती है। ज्यादातर मामलों में ऐसा तब होता है जब घर पर कद्दू या तुरई की सब्जी बनी हो। ये सब्जियां होती तो पौष्टिक हैं लेकिन इनका स्वाद कई लोगों को रास नहीं आता। ऐसे में आज हम आपको अदरक और हरी मिर्च से चटपटा अचार बनाने की विधि बताएंगे। जब भी घर पर बोरिंग सब्जी बनी हो, आप इस अचार के साथ रोटी खा सकते हैं। ये झटपट बन जाता है और सबसे अच्छी बात की ये एक महीने तक खराब भी नहीं होता। यानी आप लंबे समय तक इसे एन्जॉय कर सकते हैं। तो झटपट अदरक हरी मिर्च के अचार को बनाने के लिए आपको चाहिए..

#laal गाजर का अचार खाने में बिल्कुल कांजी के जैसा होता है इसे बनाएं और खाए बहुत ही स्वादिष्ट अचार तैयार है और झटपट बन जाता है

#Winter3 नींबू का खट्टा मीठा अचार सभी को बहुत भाता है। हर खाने में लज्जत बढ़ाने के लिए अचार का उपयोग हर वक़्त किया जाता है। यह रेसिपी झटपट बन जाती है और आप खिचड़ी, पराठा, पूरी किसी के भी साथ खा सकते हें। सर्दियों में गर्म पराठे का साथी है अचार।

#Winter 3 ये अचार सर्दियों में ही खाए जाते है क्योंकी ये गर्म होता है और हमारे पाचन को भी सही रखता है इसे बड़े लौंग ज्यादातर खाना पसन्द करते है इसे खाने से गैस भी नही बनती और ये खाने को पचाता भी है और इसे बनाना भी बहुत आसान है इसे आप लौंग जरूर पसंद करेंगे|

#2022#w3ठंड के मौसम में अचार की मिर्चमें आतीं हैं। अधिकांश घरों में इसका अचार बनाकर रखते हैं जो कि बहुत ही टेस्टी लगता है।

#sh#maयह अचार मम्मी बहुत अच्छा बनाती है। मेरे बेटे को भी नानी के हाथ से बना हुआ अचार बहुत अच्छा लगता है।

#AWC #AP4गरमी के मौसम में कैरी मिलने लगतें है. और सभी को कैरी खाना भी बहुत पसंद होता है. कैरी का अचार खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. खाने के साथ थोड़ा ईस अचार को खाने से खाने का स्वाद और भी बढ़ जाता हैं. ये अचार बहुत ही जल्दी बन कर तैयार हो जाती हैं. और आप ईसे ईनसटेंट बना कर खा सकते हैं. गरमी के मौसम में जयादातर लौंग कैरी का अचार लगाते हैं.

#Wsये सब्जी बहुत ही अच्छी लगती है और सर्दियों मे पालक खाना चाहिए सेहत के लिए बहुत ही अच्छा रहता है|

#Ga4 #week13 सर्दियों में हरी मिर्ची का अचार पराठा पूरी और रोटी के साथ बहुत अच्छा लगता है

#march2Weekend2Lal mirch ka acharआज मैंने लाल मिर्च का अचार बनाया है,यह बहुत ही चटपटा और टेस्टी है,आप इसे रोटी या परांठे ,चावल के साथ खाइये यह सभी चीजो के साथ टेस्टी लगता है।

#2022#w5आँवलाआँवला का अचार खाने मे भी टेस्टी रहता हैं और सेहत के लिए भी बहुत फायदा करता हैं ये बनाना भी बहुत आसान हैं

पोस्ट- 23#Anniversary

#2022#w5#amlaआँवला सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है, यह विटामिन सी से भरपूर फल है. सर्दी के दिनों में यह बहुतायत में मिलता है. इसका नमकीन और मीठा दोनों तरह का अचार बनाया जाता है।

अगर आप को ताजा अचार खाना है तो ये अचार अच्छा लगे गा क्यों की मेरा भाई एक दिन का अचार ही खाता है।#chatori

#sep#alअदरक,लहसुन,नींबू,हरी मिर्च का अचार बहुत ही स्वादिष्ट बनता है यह खाना पचाने में भी हमारी मदद करता है गैस्टिक प्रॉबलम दूर करता है नींबू से अचार खराब नहीं होता है और यह मिर्ची का चटपटापन कम करता है

#wow2022भोजन के साथ अचार बहुत अच्छा लगता है। इसलिए भिन्न भिन्न प्रकार के अचार डाले जाते है। मैने बनाया है हरी मिर्च का आचार जो बहुत तरीके से बनाया जाता है। तेल की मात्रा आप बडा भी सकते है।

#winter2 सर्दियों में मूली का चटपटा और खट्टा अचार खाने में बहुत अच्छा लगता है सभी बहुत स्वास्थ्य खाते हैं स्वास्थ्य के लिए भी लाभदायक है

#Chatoriभारतीय रसोई में अधिकतर चटपटा और मसालेदार भोजन पकाने की परंपरा रही है.भोजन कितना भी बेस्‍वाद हो मगर, अचार साथ हो तो उसे चटखारे लेकर खाने का मजा ही कुछ और होता है. कटहल का अचार घर पर ही बनाया जा सकता है.