रेड सॉस मैकरॉनी (Red sauce macaroni recipe in Hindi)

Renu Panchal
Renu Panchal @renu231984
हरिद्वार
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सामग्री

30 मिनट
2-3सर्विंग्स
  1. 1 कटोरीमैकरॉनी
  2. 5-6लाल टमाटर
  3. 1प्याज बारीक़ कटे हुआ
  4. 4-5कलियाँ लहसुन बारीक़ काटी हुई
  5. 2चम्मच सॉस
  6. 1चम्मच ओरिगैनो
  7. 1/2चम्मच काली मिर्च
  8. स्वादानुसारनमक
  9. 2चम्मच बटर
  10. 2चम्मच पनीर सजाने के लिए

कुकिंग निर्देश

30 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक पेन मे पानी, नमक डालेंगे और पानी गरम होने पर मैकरॉनी डालेंगे और उबलने देंगे.

  2. 2

    उबलने के बाद मैकरॉनी को छलनी मे डाल लेंगे.

  3. 3

    अब टमाटर को 5मिनट उबाल लेंगे. उबलने के बाद टमाटर के गूदे को मिक्सी मे पीस लेंगे.

  4. 4

    एक कड़ाही मे बटर या तेल कुछ भी ले सकते है फिर उसमे प्याज, लहसुन भुनगे. फिर टमाटर की प्यूरी डालेंगे. ऊपर से नमक, मिर्च, सॉस, ओरिगैनो डालेंगे.

  5. 5

    ऊपर से मैकरॉनी डालकर मिलाएंगे. जब सारे मसाले अच्छी तरह मैकरॉनी के साथ मिल जायेंगे.

  6. 6

    हमारी रेड सॉस मैकरॉनी तैयार है. ऊपर से पनीर या मोज़रेला चीज़ से सजाये. धन्यवाद 🙏

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Renu Panchal
Renu Panchal @renu231984
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हरिद्वार
मुझे खाना बनाने की प्रेरणा और रुझान मेरी माँ से मिला है
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