नमकीन चावल गोभी और मटर
Neha Tyagi @cook_27646852
#jan2
नमकीन चावल गोभी और मटर के सर्दी मैं खाने में बहुत स्वादिष्ट लगते
कुकिंग निर्देश
- 1
पहले हम चावल को अच्छे से धो लेंगे फिर अपनी मटर गोभी आलू को पानी में धो लेंगे अब हम गैस पर कुकर में तेल डालकर गर्म होने के लिए रख देंगे
- 2
अब हम इसमें प्याज़ जीरा और अदरक डालकर इसको ब्राउन कर लेंगे अब हम प्याज़ अच्छे से ब्राउन कर लेग अब इसमें टमाटर डाल कर अच्छे से बुन लेंगे अब हम इसमें हल्दी नमक मिर्च गरम मसाला अब इन सबको अच्छे दो मिनट के लिए गैस पर पक्का गे अब हम इसमें मटर गोभी चावल ओर पानी डाल कर कुकर का ढक्कन बंद कर देंगे दो सिटी आने के बाद हम गैस को बंद कर देंगे और इसका थोड़ी देर बाद प्रेशर निकाले अब 5 मिनट हो गई है अब आप इसका ढक्कन खोल कर नमकीन चावल को सर्व कर सकते हैं
कुकस्नैपस
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