पोहा की खीर (poha ki kheer recipe in Hindi)

Jyoti Tomar
Jyoti Tomar @Platesofmeal

#safed
खाने के बाद मीठा खाने का प्रचलन लगभग सभी जगह पर है कुछ हलवा पसन्द करते हैं कुछ खीर खाते हैं कुछ केक और कुछ काफी पीते हैं हल्का मीठा होने कि वजह से ये खीर बहुत ही स्वाद लगती है और पोहा हल्का होता है इसलिए ये पचने मै भी अच्छी होती है बच्चो को बहुत पसन्द आने वाली ये खीर मैंने कैसे बनाया है आप देखे

पोहा की खीर (poha ki kheer recipe in Hindi)

#safed
खाने के बाद मीठा खाने का प्रचलन लगभग सभी जगह पर है कुछ हलवा पसन्द करते हैं कुछ खीर खाते हैं कुछ केक और कुछ काफी पीते हैं हल्का मीठा होने कि वजह से ये खीर बहुत ही स्वाद लगती है और पोहा हल्का होता है इसलिए ये पचने मै भी अच्छी होती है बच्चो को बहुत पसन्द आने वाली ये खीर मैंने कैसे बनाया है आप देखे

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सामग्री

45 मिनट
3 से 4 सर्विंग
  1. 2 कपदूध
  2. 1/2 कपपोहा
  3. 1/ 4 कप कंडेंस्ड मिल्क
  4. 1/4 छोटी चम्मचइलायची पाउडर
  5. 1/4 कपकटे हुए काजू बादाम

कुकिंग निर्देश

45 मिनट
  1. 1

    पोहा को एक बरतन में ले पनी से इसे अच्छे से धो लें और 10 मिनट के लिए रख दे पोहा थोड़ा फुल जाएगा

  2. 2

    अभी इसमें दूध डाले दूध को और पोहा को मिला कर उबाल आने दे

  3. 3

    दूध में पोहा अच्छे से पक जाए तो इसमें कन्डेंस्ड मिल्क डाले मिलाए और धीमी आंच पर 10 mint के लिऐ पकाएं इसमें मैंने चीनी नहीं डाली है क्यूं कि कंडेंस्ड मिल्क मै पहले से ही चीनी होती है

  4. 4

    अगर आपको खीर थोड़ी सी गाढ़ी लगे तो आप थोड़ा दूध और डाल सकते हैं इसमें आप इलायची पाउडर डालकर एक बार चला ले

  5. 5

    इसमें कटे हुए काजू और बादाम डाले और 2 मिनट और पका लें bas आपकी खीर तैयार है

  6. 6

    तैयार खीर को थोड़ा ठंडा कर लें ओर परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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