सूप (soup recipe in Hindi)

Ronak Saurabh Chordia
Ronak Saurabh Chordia @Ronakjain293
Rahatgao(Harda)

#goldenapron4 #week20
#soup
ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है

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सामग्री

1 घंटा
6 सर्विंग
  1. 6टमाटर
  2. 4कली लहसुन
  3. 1चम्मच नमक
  4. 1/2चम्मच काला नमक
  5. 2चम्मच घी
  6. 1चम्मच जीरा
  7. 2 खड़ा पत्ता

कुकिंग निर्देश

1 घंटा
  1. 1

    सबसे पहले टमाटर और प्याज़ सुधार लेंगे और एक बड़ा बाउल लेंगे उसमे पानी डालेंगे थोड़ा अब उसमे लहसुन और हरीमिर्ची भी डाल लेंगे

  2. 2

    अब 15 मिनट उबालेंगे अब ज़ब उबले जाये फिर थोड़ा ठंडा हो जाये फिर मिक्सर मे पीस लेंगे

  3. 3

    अब अच्छे से छान लेंगे

  4. 4

    अब तड़का लगा लेंगे एक छोटा फ्राइंग पेन लेंगे उसमे घी लेंगे गर्म होने रखेंगे

  5. 5

    अब जीरा खड़ा पत्ता डालेंगे

  6. 6

    अब तड़का सूप मे डाल लेंगे अब 1/4चम्मचकाली मिर्ची पाउडर डाल लेंगे उबाल लेंगे तैयार है सूप अब काला नमक और हींग भी डाल लेंगे

  7. 7

    बस तैयार है हमारा सूप

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