सेवई कस्टर्ड(Sewai custard recipe in Hindi)

Bhavna Jaiswal
Bhavna Jaiswal @Bhawna2402
Adharsh Mechanic Nagar, Bhamori, Indore
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सामग्री

  1. 1 लीटरदूध
  2. 1 कटोरीसिंवई
  3. 1/2 कटोरीशक्कर
  4. 2 चम्मचकस्टर्ड पाउडर
  5. 1/2 कटोरीमिले-जुले मेवे
  6. 4-5 चम्मचटूटी फ्रूटी
  7. 1 चम्मचघी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सिंवई को सेंक लेंगे दूध गर्म करने रखेंगे जब दूध में उबाल आ जाए इसमें से सिंवई डाले और पकने तक उबालें फिर उसमें ठंडे दूध में कस्टर्ड मिलाएंगे दूध के चलाते हुए उस में डालेंगे

  2. 2

    जब गाढ़ा हो जाए फिर गैस बंद कर दे रूम टेंपरेचर पर ठंडा होने दो फिर उसको फ्रिज में एक घंटा ठंडा होने के लिए रख दे

  3. 3

    फिर गिलास में थोड़ा सेवई कस्टर्ड डालेंगे फिर उसमें ड्राइवर्स डालेंगे टूटी फ्रूटी डालेंगे फिर उसके ऊपर कस्टर डालेंगे और टूटी फ्रूटी डाले और सर्व करें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Bhavna Jaiswal
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