झटपट शेज़वान चिकन राइस

Sushmita Singh(Dudul)
Sushmita Singh(Dudul) @dudulkirasoi
India(Thane)Maharashtra
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सामग्री

करीब 10 मिनट
2 लोग
  1. 250 ग्रामपके हुए चावल
  2. 200 ग्रामउबले हुए बोनलेस चिकन
  3. 150 ग्रामशेज़वान चटनी
  4. 50 ग्राममोमोज़ चटनी
  5. 3 टेबलस्पूनतेल

कुकिंग निर्देश

करीब 10 मिनट
  1. 1

    चिकन को अपने हाथों से छोटे छोटे टुकड़े कर लेंगे अब एक कढाई में तेल डालकर गरम करेंगे और इस में शेज़वान चटनी और मोमोज़ चटनी को डालेंगे।

  2. 2

    इन चटनियों को 2-3 मिनट तक मध्यम आँच पर पकाकर इस में चिकन के टुकड़ों को डाल कर और 2-3 मिनट तक पकाएंगे।

  3. 3

    अंत में हम इसमें पके हुए चावल डालकर और 3-4 मिनट तक पकाकर गैस को बंद कर देंगे और झटपट शेज़वान चिकन राइस को एक प्लेट में निकाल कर सर्व करेंगे।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Sushmita Singh(Dudul)
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