सबसे पहले हम तिल को भून लेंगे। जब तिल ठंढा हो जाये तो उसे मिक्सर में जार में गुड़ और तिल को हल्का-हल्का ब्लेंड कर लेंगे।

अब एक कढ़ाई में घी गर्म करके खोये को भूनेंगे।खोये को सुनहरा होने तक भूनना है ।जब खोया भून जाए तो उसमें ब्लेन्ड किया तिल और गुड़ को मिलाएंगे और गैस बन्द कर लेंगे।बन्द गैस पे ही सभी को मिलाना है।अब इसे ठंढ़ा होने रख देंगे जब यह ठंढ़ा हो जाये तो हाथों में घी लगाकर मिश्रण को लेकर गोल -गोल बॉल बना लेंगे।

अब हमारी तिल खोये की लड्डू बन कर तैयार है।