पापड़ की स्वादिष्ट चटपटी सब्जी(Papad ki swadist chatpati sabzi recipe Hindi)
Vandana Singh @cook_26442665
#Ga4#week23
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले पापड़ को तवे पर शेक कर अलग रख दो |
- 2
एक लड़ाई में दो चम्मच तेल ले लेंगे गर्म करेंगे और कटी हुई हरी मिर्च और ही डाल कब बनेंगे |
- 3
फिर उसने हल्दी नमक मिर्ची धनिया डाल देंगे और मसाला बनेंगे फिर उस में दही डालकर तो मैं लगातार चलाते रहेंगे जब जब तक की मसाले मुझे तेल अलग होने लगे|
- 4
फिर मसाला बन जाए तब आधा लीटर पानी डालेंगे और आधा चम्मच गरम मसाला डालेंगे और पानी कोउबाले 5 मिनट तक पानी के पकने तक उबा लेंगे फिर उसमें|
- 5
सेके हुए पपड़के टुकड़े कर लेंगे और उसे ग्रेवी में डाल देंगे और 2 मिनट तक और तक आएंगे पापड़ की सब्जी तैयार है|
- 6
पापड़ की सब्जी को रोटी पूरी नान चावल के साथ सर्व करें|
कुकस्नैपस
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