सबसे पहले फूल गोभी और प्याज़ को चोप करले.

अब कढाई मे तेल गरम करके साबूत जीरा डाले.

जब जीरा भून ले तब प्याज़ डालकर गोल्डन ब्राउन होने तक पकाये.फिर नमक और मटर,तीनो बेलपेपर डाले.

3 मिनट के बाद फूलगोभी डालकर लहसुन चटनी डाले.अब हिलाकर ढक्कन लगाकर 4 मानट पकाये.

तैयार है कोलीफ्लावर राइस सर्विग प्लेट मे सवँ करे.