मैगी सैंडविच पकौड़ा (maggi sandwich pakoda recipe in Hindi)

Rinky Ghosh
Rinky Ghosh @cook_24028590

#maggimagicinminutes
#collab
मैगी तो वैसे ही बड़े हो या बच्चे सभी को पसंद आती है, ओर अगर आप हमेशा एक ही तरह खाते है तो मेरी रेसिपी कुछ अलग ओर नया मैगी सैंडविच पकौड़ा जरूर जरूर बना कर खाएं

मैगी सैंडविच पकौड़ा (maggi sandwich pakoda recipe in Hindi)

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मैगी तो वैसे ही बड़े हो या बच्चे सभी को पसंद आती है, ओर अगर आप हमेशा एक ही तरह खाते है तो मेरी रेसिपी कुछ अलग ओर नया मैगी सैंडविच पकौड़ा जरूर जरूर बना कर खाएं

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सामग्री

  1. 1 पैकेटमैगी
  2. 1 पैकेटब्रेड
  3. 4आलू
  4. 1टमाटर
  5. 1प्याज़
  6. 1शिमला मिर्च
  7. 1गाजर
  8. 1हरी मिर्च, धनिया पत्ता
  9. 1 चुटकी हल्दी
  10. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  11. 1/2गोलकी पाउडर
  12. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  13. 1 चमचमैगी मसला
  14. 1/2 चम्मचअमचूर पाउडर
  15. 1 कटोरीबेसन,
  16. 1/2 चम्मच हल्दी,
  17. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर,
  18. 1चुटकीमीठा सोडा
  19. स्वादानुसारनमक
  20. 2 चम्मचतेल आलू मसाला के लिए
  21. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले गाजर, शिमला मिर्च, प्याज,टमाटर, को बारीक काट लें ओर एक पैन में दो चमच तेल डालकर उसमें सारी सब्जी डालकर पकाएं, अब आधा गिलास पानी डालकर पकाएं

  2. 2

    अब मैगी डालें ओर मैगी का मसाला, दो चुटकी गोलकी पाउडर, थोड़ा तीखा लगने के लिए सुख जाने तक पकाएंऊपर से धनिया पत्ता डालें

  3. 3

    अब आलू को उबालकर छील लें ओर मैस कर लें अब दो चमच तेल गर्म करें उसमें आलू, डालें उसमें नमक हल्दी, एक चमच लाल मिर्च पाउडर, गोलकी पाउडर, गर्म मसाला, मैगी मसाला, अमचूर पाउडर, एक हरी मिर्च बारीक कटी, डालकर भुने ऊपर से धनिया पत्ता डालें

  4. 4

    अब ब्रेड लें, मैंने साइड के किनारों को नहीं काटा आप चाहें तो हटा लें अब उसमें टमाटर सॉस लगा लें, इमली की चटनी भी अच्छी लगती है आप चाहें तो वो भी डालें, उसके बाद पतली सी आलू की लेयर लगा ले, फिर थोड़ा ज्यादा मैगी रखे, ऊपर से एक ओर ब्रेड रखे

  5. 5

    अब बेसन में आधा चम्मच हल्दी, एक चमच लाल मिर्च पाउडर, एक चुटकीमीठा सोडा,नमक स्वादानुसार डालकर फेट ले, अब उसमें ब्रेड को दोनो तरफ़ से डुबोकर

  6. 6

    कढ़ाई में तेल गर्म करें उसमें ब्रेड को तल लें

  7. 7

    अब बीच से काटकर चटनी या सॉस के साथ खाएं

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Rinky Ghosh
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पर
सामग्री वही बस तरीका अलग कुछ मा के नुस्खे, कुछ मेरी खोज
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