मंचाऊ सूप(manchow soup recipe in hindi)

Ramila
Ramila @cook_29067151
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सामग्री

बीस मिनट
2 लोग
  1. 2 कटोरीकटी गोभी
  2. 1गाजर
  3. 2बींस
  4. 2 चम्मचतेल
  5. 2 चम्मचसोया सॉस
  6. 2 चम्मचग्रीन चिली सॉस
  7. 2 चम्मचटोमेटो सॉस
  8. 1/2 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  9. 1प्याज
  10. 2 कपवेजिटेबल स्टॉक
  11. 2 चम्मचकॉर्न फ्लोर
  12. नमक स्वादानुसार

कुकिंग निर्देश

बीस मिनट
  1. 1

    सबसे पहले म तेल गरम करें अब लहसुन,हरी मिर्च व अदरक डालकर भूने। अब तेज आंच पर गाजर,पत्ता गोभी,मशरूम,बीन्स को डालकर पकाए ज्यादा नही पकाना हैं।

  2. 2

    अब इसमें नमक,सोया सॉस,रेड चिली सॉस मिलाए

  3. 3

    अब वेजिटेबल स्टॉक में कॉर्नफ्लोर को मिलाकर घोल तैयार करें अब पैन में वेजिटेबल स्टॉक डाले

  4. 4

    1-2 उबाल आने पर कॉर्नफ्लोर का घोल मिलाए चम्मच से लगातार चलाते रहें अब इसे धीमी आंच पर 2-3 मिनट तक उबालें साथ ही बीच में सिरका मिलाए

  5. 5

    मंचाउ सूप को गरमागरम परोसे

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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