मिर्ची के पकौड़े (mirchi ke pakode recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

#np4
मिर्ची।के पकौड़े बहुत ही चटपटे और।क्रिस्पी बनते है आप इसे रोटी,पराठा के साथ खा सकते है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है

मिर्ची के पकौड़े (mirchi ke pakode recipe in Hindi)

#np4
मिर्ची।के पकौड़े बहुत ही चटपटे और।क्रिस्पी बनते है आप इसे रोटी,पराठा के साथ खा सकते है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगते है

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सामग्री

15 मिनट
8,10 लोग
  1. 1 कपबेसन
  2. 2 चम्मचसूजी
  3. 10,12हरी मिर्च
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 चम्मचकश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  6. 1/2 चम्मचअजवाइन
  7. 1 चम्मचधनिया पत्ती
  8. 1/2 चम्मचगरम मसाला
  9. 1/2 चम्मचबेकिंग सोडा

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    मिर्ची के पकौड़े बनाने के लिए बेसन में सूजी मिक्स कर एक बाउल में डाले नमक,हल्दी,बेकिंग सोडा अजवाइन,गरम मसाला, धनिया पत्ती मिक्स कर ठीक घोल तैयार कर ले और 15 मिनट के लिए ढक कर रख दे

  2. 2

    हरी मिर्च को बीच से काट ले अमचूर पाउडर भर कर बेसन मे डिप कर ऑयल को तेज आंच पर गरम कर फ्लेम को मीडियम कर ऑयल मे फ्राई।कर

  3. 3

    जब फ्राई हो जाए तो ऑयल से निकाल कर टिशू पर रखते जाए और गर्म गर्म तीखी चटपटी कुरकुरी हरी मिर्ची के पकौड़े तैयार है इसे रोटी,पराठा के साथ खाए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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