कद्दू और प्याज़ के पकौड़े (kaddu aur pyaz ke pakode recipe in Hindi)
nimisha nema @nimishaa21
कद्दू और प्याज़ के पकौड़े (kaddu aur pyaz ke pakode recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कद्दू को के कर छोटे छोटे टुकड़ों में काट लें।प्याज और मिर्च को भी काट लेे
- 2
एक बाउल में बेसन लेे कर उसमे जीरा,लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर,नमक डाल कर पानी डाल कर नॉर्मल घोल तैयार करे।और बेकिंग सोडा डालकर अच्छी तरह मिक्स करे।
- 3
अब इस घोल में कटे हुए कद्दू,प्याज,हरी मिर्च डाल कर मिक्स करें।
- 4
अब कढ़ाई में तेल गरम होने पर छोटे छोटे पकौड़े डाले। एक साइड सिकने पर पलट कर सेके
- 5
दोनों तरफ सिक जाने पर निकाल लेे
- 6
गरमागरम खट्टे मीठे और चटपटे पकोड़ो का आनंद ले।
कुकस्नैपस
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