मसाला इडली फ्राइड (masala idli Fried recipe in Hindi)
sarita kashyap @avisarita1987
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#ebook2021#week8
बहुत ही आसान और झटपट बने वाली रेसिपी इडली फ्राइड मसाला हल्का और खाने मजेदार इडली फ्राइड रेसिपी सुबह के नाश्ते में बनाने भी आसान है बहुत ही टेस्टी है
मसाला इडली फ्राइड (masala idli Fried recipe in Hindi)
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#ebook2021#week8
बहुत ही आसान और झटपट बने वाली रेसिपी इडली फ्राइड मसाला हल्का और खाने मजेदार इडली फ्राइड रेसिपी सुबह के नाश्ते में बनाने भी आसान है बहुत ही टेस्टी है
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को एक बर्तन में डाल लें दही डाल कर मिला लें थोड़ा पानी डालकर गाढ़ा घोल बना लें 1/2 चम्मच चीनी,1/2 चम्मच नमक,1/2 चम्मच राई, मिला लें 10,15 के लिए रख दें
- 2
15 मिनट बाद सूजी फुल जाएगी एक बड़े बर्तन में पानी गर्म करने के लिए रख दें और छोटी-छोटी कटोरी ले कटोरी में तेल लगा लें अब सूजी के घोल को कटोरी में डाल दें और गरम पानी में बर्तन में रखें उपर से ढक दें 5,10 मिनट में इडली बन जाएंगी ऐसे ही सारी इडली बनाने लें
- 3
इडली को छोटे-छोटे टुकड़े में काट लें एक पैन में तेल गरम करें और राई, कड़ी पत्ता और खड़ी लाल मिर्च डालें अब प्याज़ डालकर सुनहरा होने तक भूनें टमाटर और हरी मिर्च डालकर 3,5 मिनट तक पकाएं सभी मसाले डाल कर भून लें इडली डाले और मूंगफली दाना,हरा धनियां डाल कर 5,7मिनट तक भूनें हमारी इडली फ्राइड मसाला बन कर तैयार है गर्मा गर्म परोस
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