फ्राइड इडली (Fried Idli recipe in Hindi)

Arvinder kaur
Arvinder kaur @cookanshu1977

#hn #week2
#NCW
बच्चों को इटली सांबर बहुत पसंद होता है वैसे भी यह लाइफ खाना होता और हेल्दी होता है तो आज हम बनाएंगे फ्राइड इडली जो कि आप पिकनिक पर भी ले जा सकते हैं और चिल्ड्रंस डे पर बच्चों के लिए भी बना सकते हैं यह मैंने सूजी की इडली से इडली फ्राई बनाया है आप चाहे तो चावल वाली रेसिपी इडली फ्राई बना सकते हैं

फ्राइड इडली (Fried Idli recipe in Hindi)

#hn #week2
#NCW
बच्चों को इटली सांबर बहुत पसंद होता है वैसे भी यह लाइफ खाना होता और हेल्दी होता है तो आज हम बनाएंगे फ्राइड इडली जो कि आप पिकनिक पर भी ले जा सकते हैं और चिल्ड्रंस डे पर बच्चों के लिए भी बना सकते हैं यह मैंने सूजी की इडली से इडली फ्राई बनाया है आप चाहे तो चावल वाली रेसिपी इडली फ्राई बना सकते हैं

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सामग्री

15-20 मिनिट
2 व्यक्ति
  1. 5-7इडली
  2. 1बड़ा प्याज
  3. 1बड़ा टमाटर
  4. 1हरी मिर्च बारीक कटी हुई
  5. 1/2 चम्मचराई
  6. 5-6मीठी नीम के पत्ते
  7. स्वाद अनुसारनमक
  8. 1 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  10. 2 छोटे चम्मच टमाटर सॉस
  11. 2 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

15-20 मिनिट
  1. 1

    आप चाहे तो फ्रेश इडली से भी फ्राई इडली बना सकते हैं और आप चाहे तो लेफ्टओवर इडली से भी इडली फ्राई बना सकते हैं
    तो हम सबसे पहले इडली को छोटे टुकड़ों में कट कर लेंगे

  2. 2

    सारी सब्जियों को धोकर काट लेंगे और एक पैन में तेल गर्म करेंगे उसमें राई और मीठी नीम का पत्ता डालेंगे और फिर प्याज़ डालकर फ्राई करेंगे

  3. 3

    प्याज फ्राई होने के बाद हम इसमें टमाटर और हरी मिर्च डालेगे और उनको भी 2 मिनट तक फ्राई करेंगे

  4. 4

    अब हम इसमें सारे सूखे मसाले और सॉस डालेंगे और सब को अच्छी तरह से मिक्स करेंगे
    तो अब हमारा यह मसाला बनकर तैयार है अब हम इसमें कटे हुए इटली के टुकड़े डालेंगे और सब को अच्छी तरह से मिक्स करेंगे

  5. 5

    2 मिनट कुक के बाद हमारा इडली फ्राई बनकर तैयार है

  6. 6

    आप भी इसे पिकनिक पर लंच में पैक करके दे बच्चों को या बच्चों को गरमा-गरम खिलाइए यह बहुत ही टेस्टी लगती है

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