सूजी की फ्राइड इडली (suji ki fried idli recipe in hindi)
Padam_srivastava Srivastava @cook_shubh999
सूजी की फ्राइड इडली (suji ki fried idli recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सूजी को बडे बर्तन मे डाल कर पानी और दही नमक मिलाकर घोलकर एक बैटर बना ले
- 2
फिर 15मिनट के लिए अलग रख दे|
- 3
फिर बैटर मे ईनो मिलकर तुरन्त इडली स्टैंड मे घी या तेल लगाकर डाल दे|
- 4
इडली को स्टैंड मे मे डाल दे|
- 5
कूकर मे एक कप पानी डाल कर उसमे स्टैंड को रख कर कुकर का रबड निकाल कर बन्द कर के 5 से 10min स्टीम कर दे आप के पास इडली मेकर हो तो उस मे बना ले|
- 6
अब इडली को 10min स्टीम के बाद गैस बन्द कर के स्टैंड को कूकर से निकाल कर ठंडा कर के इडली को निकाल ले|
- 7
अब एक पैन मे तेल या घी डाल कर करी पत्ता हरी मिर्च राई दाना डाल कर फ्राई कर ले|
- 8
अब आप इस किसी भी चटनी के साथ परोसे आप प्लेन इडली और फ्राई इडली दोनो खा सकते है तो लिजिए तैयार है फ्राईड इडली|
अन्न का आदर करें 🙏Respect the food 🙏खाना बनाना मुझे बहुत पसंद है और मै इसे अपनी पहचान बनाना चाहती हू
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