साबूदाने का चीला (Sabudane ka chilla recipe in hindi)

#Feast
मैने नवरात्रि व्रत के लिए साबूदाने का चीला बनाया है। साबूदाने की खिचड़ी, साबूदाने के बड़े और साबूदाने की खीर खा खा के बोर हो गए तो सोचा क्यों न कुछ नया बनाया जाए इसलिए आज मैंने साबूदाने के चिल्ले बनाए हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट हैं। आइए इसे बनाना जानते हैं।
साबूदाने का चीला (Sabudane ka chilla recipe in hindi)
#Feast
मैने नवरात्रि व्रत के लिए साबूदाने का चीला बनाया है। साबूदाने की खिचड़ी, साबूदाने के बड़े और साबूदाने की खीर खा खा के बोर हो गए तो सोचा क्यों न कुछ नया बनाया जाए इसलिए आज मैंने साबूदाने के चिल्ले बनाए हैं जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट हैं। आइए इसे बनाना जानते हैं।
कुकिंग निर्देश
- 1
सर्वप्रथम साबूदाने को मिक्सी जार में डालकर थोड़ा सा पानी डालकर महीन पीस लें।
- 2
इसके बाद इसको एक बर्तन में निकाल कर इसमें कद्दूकस किए हुए आलू मिलाएं साथ ही इसमें काली मिर्च पाउडर, जीरा पाउडर, हरी धनिया हरी मिर्च और स्वाद अनुसार नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें साथ ही इसमें थोड़ा सा पानी भी मिला लें।
- 3
अब गैस पर एक नॉन स्टिक पैन चढ़ाएं और उसमें घी लगाएं। अब चमचे की सहायता से उसमें एक चमचा बैटर डालकर उसे अच्छे से फैलाएं।
- 4
गैस का फ्लेम मीडियम ही रखें। अब इसमें थोड़ा थोड़ा घी दोबारा लगाएं इस चिल्ले को पलट पलट कर शेक लें।
- 5
अब इन्हें सर्विंग प्लेट में गरमा गर्म व्रत वाली चटनी के साथ सर्व करें। हमारे साबूदाने के चिल्ले बनकर तैयार है। इसे एंजॉय करें।
कुकस्नैपस
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