लौकी ओर आलू की फलाहार खिचड़ी (lauki aur aloo ki falahar khichdi recipe in Hindi)
Varsha Bharadva @Varshakirasoi
लौकी ओर आलू की फलाहार खिचड़ी (lauki aur aloo ki falahar khichdi recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले हम गेस पे आलू को कुकर में बोइल करे मेसर की मदद से आलू को मेसर करले.एक पेन में 5 चमच तेल गरम करे.जीरा, करी पत्ता, तील को भुन ले.इस में छीनी हुए लौकी डाले. निमक आर हल्दीपाउडर डाले ढकन लगा के अच्छे से पकाए.
- 2
मुफली के दाने को हलका सा भुन ले ओर मिक्सचर जार में दरदरा कस् करे. आलू और मुफली को डाले इस के बाद 2 मिनट पकाए इस में निबु का रस मिलाए गेस बध कर के फलाहार आलू का चेवडा मिलाए.काजू ओर धनिया से गानिसिग करे ओर दही के साथ र्सव करे.
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