आलू कोफ्ता (aloo kofta recipe in Hindi)
Priya Jain @priya1990
आलू कोफ्ता (aloo kofta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम आलू का मसाला बनाने के लिए आलू में सारी सामग्री मिला लेंगे और कोफ्ते का मसाला तैयार कर लेंगे
- 2
फिर एक बाउल मे बेसन लेकर उसमे सारे मसाले डालकर एक गाड़ा घोल तैयार कर लेंगे
- 3
अब आलू के मसाले की गोल गोल गोलियां बनाकर बेसन के घोल में डाल देगें।
- 4
अब एक कढाही मे तेल गरम करके इन बेसन में डाली हुई आलू की गोलियों कोमध्यम आंच पर सुनहरा होने तक तल लेंगे।
- 5
गरमा गरम कोफ्ते को तेल से निकाल लें और सॉस या हरी चटनी के साथ सर्व करे।
कुकस्नैपस
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