आलू कोफ्ता (Aloo Kofta recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन घोल की सारी सामग्री मिलाकर थोड़ा गाढ़ा घोल बनाये घुटले ना हो।
- 2
मसाले के लिए उबले आलू में तेल छोड़कर सब सामग्री डालकर मिला ले।
- 3
अब इस मिश्रण की छोटी-छोटी गोलिया बनाये व एक तरफ कड़ाई में तेल गरम करे और इन गोलियों को बेसन घोल में डुबो कर गरम तेल में तल लें।
- 4
इन्हें सुनहरा होने तक तल लें,प्लेट पर निकाले ओर गर्म-गर्म परोसे।
कुकस्नैपस
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I cook only eggless and vegetarian dishes.Each recipe added here is tried and tasted by me.Some recipes are mine,some are inspired by other and in some I just took cluse to adapt them in my ways.My blog https://hppycookingwithme.blogspot.in/?m=1My Fb page https://www.facebook.com/HppyCookingWithMe/My youtube channelhttps://www.youtube.com/channel/UCRtGylaPn8VaZAirsko-m2g
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