हल्दी वाला दूध (haldi wala doodh recipe in Hindi)

Parul Manish Jain
Parul Manish Jain @treatsgallery_
Raipur

#immunity
पुराने जमाने से ही दादी नानी भी सर्दी होने या चोट लगने पर हल्दी का दूध बना कर दिया करती थी और चोट पर हल्दी लगाया करती थी।
क्यों कि हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट गुड़ होते हैं।

हल्दी वाला दूध (haldi wala doodh recipe in Hindi)

#immunity
पुराने जमाने से ही दादी नानी भी सर्दी होने या चोट लगने पर हल्दी का दूध बना कर दिया करती थी और चोट पर हल्दी लगाया करती थी।
क्यों कि हल्दी में एंटीऑक्सिडेंट गुड़ होते हैं।

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सामग्री

  1. 2 गिलासदूध
  2. 1/4 टी स्पूनहल्दी पाउडर
  3. 1 टी स्पूनअदरक कद्दूकस किया हुआ
  4. 1/4 टी स्पूनइलायची पाउडर
  5. स्वादानुसारशुगर

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दूध को गरम होने रखें।

  2. 2

    अब इसमें अदरक, हल्दी और इलायची पाउडर डालकर 5-7 मिनट तक उबले करें।

  3. 3

    अब इसे छान लें और गरम गरम ही पीएं। हल्दी वाला दूध गर्म पीने से ही ये फायदा पहुंचाता है।

  4. 4

    मेरे घर में सब बिना शक्कर का दूध पीते हैं इसलिए मैंने शुगर नहीं डाली।आप दूध गर्म करते समय ही शुगरमिलाएं।

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