ज्वार का पिज़्ज़ा (Jowar ka pizza recipe in hindi)

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Pune

#mj
महाराष्ट्र में हमेशा ज्वारी की भाकरी खाई जाती है ।जो बहोत सेहत मंद होती है, लेकिन बच्चे यह खाना पसंद नहीं करते , सोचा उनके लिए कुछ नया बनाया जाए और यह रेसिपी बनाई ।और बच्चों को बहुत पसंद आई आप भी ट्राई कीजिए और बच्चों को हेल्दी खिलाइए

ज्वार का पिज़्ज़ा (Jowar ka pizza recipe in hindi)

#mj
महाराष्ट्र में हमेशा ज्वारी की भाकरी खाई जाती है ।जो बहोत सेहत मंद होती है, लेकिन बच्चे यह खाना पसंद नहीं करते , सोचा उनके लिए कुछ नया बनाया जाए और यह रेसिपी बनाई ।और बच्चों को बहुत पसंद आई आप भी ट्राई कीजिए और बच्चों को हेल्दी खिलाइए

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सामग्री

15 मिनिट
5 सर्विंग
  1. 1 कपज्वारी आटा
  2. 1 कपपानी
  3. 1/2 चम्मचअजवाइन
  4. स्वादानुसारनमक
  5. 1 शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  6. 1/2 चम्मचलहसुन पाउडर
  7. 1टमाटर बारीक कटा हुआ
  8. स्वादानुसारचिली फ्लेक्स
  9. स्वादानुसारओरिगैनो
  10. आवश्यकतानुसार टोमेटो सॉस
  11. आवश्यकतानुसार बटर

कुकिंग निर्देश

15 मिनिट
  1. 1

    एक बॉल में ज्वारी का आटा लेना है उसमें लहसुन पाउडर अजवाइन और नमक अच्छे से मिक्स करना है

  2. 2

    सारी चीजें अच्छे से मिक्स होने के बाद थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर आटा गुंदना है

  3. 3

    आटा गुदने के बाद उसके छोटे-छोटे गोले बनाने हैं आटा ज्यादा नरम नहीं चाहिए

  4. 4

    छोटे-छोटे गोले लेकर उसकी छोटी-छोटी रोटी बनानी है,गैस पर पेन गर्म करने रखना है

  5. 5

    गरम गरम पेन पर अपनी जो रोटी तैयार की है वह डालनी है रोटी डालने के बाद जो ऊपर का हिस्सा है उस पर थोड़ा पानी स्प्रेड करना है

  6. 6

    रोटी को दोनों तरफ से अच्छे से सेखना है

  7. 7

    गैस बंद करके रोटी को एक डिश में लेना है

  8. 8

    रोटी पर टोमेटो सॉस स्प्रेड करना है

  9. 9

    बाद में उस पर सारेवेजिटेबल रखने हैं

  10. 10

    वेजिटेबल के ऊपर पिज़्ज़ा चीज़ अच्छे से स्प्रेड करना है

  11. 11

    पिज़्ज़ा चीज़ के ऊपर क्यूब चीज़ कद्दूकस करके डालना है

  12. 12

    गरम पेन पर बटर डालकर पिज़्ज़ा 2 से 3 मिनट तक गर्म करने के लिए रखना है जब तक हमारा चीज़ अच्छे से मेल्ट ना हो जाए

  13. 13

    चीज़ अच्छे से मेल्ट होने के बाद गैस बंद कर सर्विंग डिश में पिज़्ज़ा निकाले

  14. 14

    स्वादानुसार उस पर ओरिगैनो और चिली फ्लेक्सडालें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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