डोसा कोन पिज़्ज़ा (Dosa Cone Pizza Recipe In Hindi)

Seema Kejriwal
Seema Kejriwal @Seema_Kejriwal

#shaam
शाम की छोटी छोटी भूख के लिए डोसा कोन पिज़्ज़ा बनाने में आसान और खाने में सुपर टेस्टी डिश है।बच्चों और बड़ों सभी को काफी पसंद आता है क्यूंकि यह डोसा और पिज़्ज़ा का कॉम्बिनेशन है और हम सब जानते हैं कि डोसा बड़ों का फेवरेट है तो पिज़्ज़ा बच्चों का...

डोसा कोन पिज़्ज़ा (Dosa Cone Pizza Recipe In Hindi)

#shaam
शाम की छोटी छोटी भूख के लिए डोसा कोन पिज़्ज़ा बनाने में आसान और खाने में सुपर टेस्टी डिश है।बच्चों और बड़ों सभी को काफी पसंद आता है क्यूंकि यह डोसा और पिज़्ज़ा का कॉम्बिनेशन है और हम सब जानते हैं कि डोसा बड़ों का फेवरेट है तो पिज़्ज़ा बच्चों का...

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सामग्री

20 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपडोसा बैटर
  2. 1 कपबारीक कटा शिमला मिर्च+टमाटर+कॉर्न+प्याज इत्यादि
  3. आवश्यकतानुसारमोजरेला चीज़
  4. आवश्यकतानुसारटोमाटोसॉस
  5. आवश्यकतानुसारबटर
  6. स्वादानुसारनमक और काली मिर्च
  7. 1/2 छोटा चम्मचओरिगैनो
  8. 1/2 छोटा चम्मचचिली फ्लेक्स
  9. आवश्यकतानुसार शेजवान सॉस
  10. 1 चम्मचतेल

कुकिंग निर्देश

20 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में तेल गर्म करके सारी कटी हुई सब्जियां डालकर 3-4 मिनट तेज आंच पर सौटे करेंगे।अब इसमें नमक,कालीमिर्च,ओरिगैनो और चिली फ्लेक्स मिलाकर गैस बंद कर देंगे।

  2. 2

    अब एक नोंस्टिक पैन में एक चम्मच डोसा बैटर चम्मच को गोल घुमाते हुए फैलाएंगे।

  3. 3

    जब डोसा हल्का ब्राउन दिखने लगे यानी की हाफ सिक जाए तो उसपर बटर लगाकर शेजवान सॉस या पिज़्ज़ा सॉस लगाकर सब्जियों का मिश्रण रखेंगे।

  4. 4

    अब सब्जियों के ऊपर आपकी इच्छानुसार चीज़ कद्दूकस करेंगे। डोसा अच्छी तरह सिक जाए, तो एक कोने से फोल्ड करते हुए इसे एक कोन का शेप देंगे।

  5. 5

    इसी तरह सारे डोसा पिज़्ज़ा तैयार कर लेंगे। ऊपर से चीज़ और सॉस से गार्निश करके टोमाटोसॉस के साथ सर्व करें।

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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