स्टीम्ड मसाला पोहा (steamed masala poha recipe in Hindi)

Veena Chopra
Veena Chopra @veena31

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इंदौर का प्रसिद्ध स्टीमड मसाला पोहा बहुत स्वदिष्ट और स्वस्थयप्रद है पोहा मेरी बेटी को बहुत पसंद है उसे खाने की जगह पोहा देदे वो उसे बहुत शौक से खा लेगी में अक्सर ही ब्रेकफास्ट में पोहा बनाती हु आज हम स्टीमड पोहा बना रहे है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बना है में उसकी विधि शेयर कर रही हू

स्टीम्ड मसाला पोहा (steamed masala poha recipe in Hindi)

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इंदौर का प्रसिद्ध स्टीमड मसाला पोहा बहुत स्वदिष्ट और स्वस्थयप्रद है पोहा मेरी बेटी को बहुत पसंद है उसे खाने की जगह पोहा देदे वो उसे बहुत शौक से खा लेगी में अक्सर ही ब्रेकफास्ट में पोहा बनाती हु आज हम स्टीमड पोहा बना रहे है जो की बहुत ही स्वादिष्ट बना है में उसकी विधि शेयर कर रही हू

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सामग्री

15 मिनट
3 लोग
  1. 2 कपपोहा
  2. 1प्याज कटा हुआ
  3. 1हरी मिर्च कटी हुई
  4. 1नींबू का जूस
  5. स्वादानुसारनमक
  6. 1 चम्मचचीनी
  7. 1/2 चम्मचराई
  8. 1/2 चम्मचहल्दी पाउडर
  9. 2 चम्मचनमकीन सेव
  10. 1/2 चम्मच पोहा मसाला
  11. 10,15 पत्ती कड़ी पत्ता
  12. आवश्यकतानुसारधनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    स्टीमड पोहा बनाने।के लिए पोहा को एक बाउल में डाले अच्छे से पानी से धो लें

  2. 2

    अब एक पैन में पानी डाल कर उबलना रख दे और बाउल में पोहा डाले नमक,हल्दी,चीनी,नींबू का जूस मिला कर भाप में पका लें और जब पोहा स्टीम्ड हो जाए तो बाउल निकाल ले

  3. 3

    1प्याज,हरी मिर्च, धनिया पत्ती काट ले और पैन 1स्पून ऑयल डाले राई,कड़ी पत्ता डाले जब राई तड़क जाए तो स्टीम्ड पोहा ऑयल में डाल दे और 5 मिनट मीडियम आंच पर पकाए

  4. 4

    फिर पोहा को एक प्लेट डाल दे कटी प्याज़,हरिमीर्च, धनिया पत्ती,नमकीन सेव, पोहा मसाला उपर से गार्निश कर सॉफ्ट पोहा सर्व करे बहुत ही हेल्दी स्नैक्स है

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