टमाटर सूप(Tamatar soup recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर को धोकर काट लें। 1/2गिलास पानी डालकर 2सीटी आने पर गैस बंद करे।
- 2
थोड़ा ठंडा हो जाने पर 1/2 ब्रेड पीस डाले और ग्राइंडर से ग्राइंड करे।
बड़ी छन्नी से छान कर गुदा निकाल दे। - 3
सूप में नमक, काली मिर्च, चीनी डाल कर गैस पर रखें। 2/3 उबाल आने पर थोड़ा गाढ़ा होने गैस बंद करे।
सूप बाउल में डालें। हरा धनिया और 1/4 चम्मच घर का मक्खन डाले और सूप स्टिक डाल कर गरमागरम परोसें।
कुकस्नैपस
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