भरवां करेले(Bharwan Karela recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
करेलों को अच्छी तरह से धोकर छील लें और बीज निकाल दें|
- 2
1 कढ़ाई में तेल गर्म करें और छिले हुए करेलों को गोल्डन ब्राउन होने तक तलें|
- 3
अब मसाला तैयार करने के लिए 1 बर्तन में 1 कङछी तेल डालें उसमें कटे हुए प्याज़ डालकर भूनें
इसमें लहसुन अदरक का पेस्ट व कटे हुए टमाटर मिलाकर अच्छी तरह से भूनें| - 4
मसाले में नमक,लाल मिर्च सूखा धनिया,अमचूर पाउडर डालें और 2 मिनट के लिए मिलाएं|
- 5
तैयार किए हुए मसाले को करेलों में भर दें आपके भरवां करेले तैयार|
कुकस्नैपस
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