#goldenapron2#वीक3#राज्य मध्य प्रदेश#बुकमध्य प्रदेश के मालवा और निमाड़ में दाल बाटी और चूरमा या लड्डू यह की प्रसिद्ध रेसिपी है । वैसे तो बाटी कईं तरह की बनती है जिसमें से एक है बाफला बाटी जिसे घी मे तल कर बनाया जाता है । बहुत ही स्वादिस्ट रेसिपी है ।

#auguststar#time#loyalchef राजस्थान की सबसे फेमस चीज़ दाल बाटी चूरमा सभी लौंग बहुत पसंद करते हैं।

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राजस्थानी खाना

#family#yumराजस्थानी बाफला मेरी फेमेली की पसंदीदा रेसेपी में से एक हैं।

#st4 (मध्य प्रदेश का प्रसिद्ध खाना दाल बाफला)मेरा स्टेट है मध्य प्रदेश जिसकी चौथी रेसिपी है दाल बाफला जो कि मध्य प्रदेश का फेमस खाना है हर घर में हर रविवार जरूर बनता है। यहां तक कि बहुत सारे होटल ढाबा रेस्टोरेंट में यहां की स्पेशलिटी दाल बाफला परोसी जाती है । यह एक तरह से राजस्थान की बाटी जैसा ही है लेकिन बाफला को हम पानी में उबालते हैं । इसका चूरमा भी बनाया जाता है जो मैंने थाली में परोसा है । इसके साथ अचार सलाद भी परोसा जाता है। मैंने यहां पर शक्कर भी रखी है जिसको पसंद हो वह शक्कर से भी खाते हैं ।

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#rasoi#dalदाल बाटी (Daal - Batti) जितना राजस्थान में पसंद किया जाता है उतना ही दाल बाफला (Dal Bafla) के नाम से इंदौर-मालवा के इलाके में पसंद किया जाता है.जब भी कभी छुट्टी हो, घर में मेहमान हों, और आप गप शप में दिन बिता रहे हों तो दाल बाटी बनाईये इसे बनाने में थोड़ा टाइम तो लगता है लेकिन खाने में उतना ही स्वादिष्ट और हेल्दी भी है क्योंकि इसमें न तो मैदा मिला है ना ही तेल मसाला तो चलिए आज हम बनाते हैं दाल बाटी -

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#ws3राजस्थान के पारंपरिक और प्राचीन खाने में से एक है! यह सर्दियों में खाना तो और भी स्वादिष्ट लगता है! हमारे पड़ोसी राजस्थान से हैं तो वो जब भी अपने घर में ये बनाते थे तो मुझे भी सीखने को मिल जाता था जो मैं आप लोगों के साथ शेयर कर रही हूँ, अच्छी लगे तो मुझे अवश्य बताएगा!

#home#mealtimeदाल, बाफले और चूरमें के खाने की बात ही कुछ और हैं। लॉकडाउन के चलते अभी ज़्यादा सब्ज़ीयॉ नहीं आ पा रही हैं। एसे में बनाए दाल, बाफलें, चूरमा।

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#goldenapron2#वीक3#मध्यप्रदेश/छत्तीसगढ़#बुकदाल बाफला मध्यप्रदेश के मालवा और राजस्थान का प्रचलित सम्पूर्ण भोजन है । यहाँ लोगो की शादियो और पार्टियो मे दाल बाफला विषेश आकर्षण होता है। यह बहूत ही स्वादिष्ट और गलिष्ट भोजन है । इसमे असली घी की मात्रा जितनी अधिक होगी स्वाद भी उतना ही अधिक हौगा

दाल बाटी चूरमा राजस्थान का पारंपरिक व्यंजन है, जोकि पूरे भारत में उसके बढ़िया स्वाद के कारण लोकप्रिय है। यह खट्टे मीठे स्वाद का एक बहुत ही अच्छा संयोजन है। अधिकतर लोगों में यह धारणा है कि दाल बाटी चूरमा बनाना बहुत ही मुश्किल काम है परन्तु मेरी रेसिपी के जरिए आप यह जान पाएंगे कि घर पर दाल बाटी चूरमा बनाना बहुत ही आसान है। इसे मैंने शुद्ध देसी घी से बनाया है जिससे इसका स्वाद दुगना हो गया है।#ebook2020#state1#RajasthanPost 1...

#ebook2020 #state1 ये राजस्थान की मसहूर दाल बाफले है इसको सभी वर्ग के लौंग पंसद करते है।।

#sh#comसुबह का नाश्ता हेल्थी होना चाहिए।जीससे हमें पूरे दिन एनर्जी मिलती है।आज मैंने ऐसा ही पोस्टिक दाल के डोसे बनाया है।

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#ws3 #दालपंचरतनयह 5 अलग-अलग मसूर के साथ बने लोकप्रिय लेंटिल-आधारित करी रेसिपी में से एक है। यह सरल प्याज़ और टमाटर के बेस और मसालों के संयोजन के साथ तूर दाल, मूंग दाल, चना दाल, मसूर दाल और काले उड़द दाल का उपयोग कर के बनाए जाते है।

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#goldenapron2#वीक3#राज्य मध्यप्रदेश/छतीसगढ़#बुक#त्यौहारदाल बाफला मध्य प्रदेश का सबसे लोकप्रिय भोजन है