नींबू का शरबत(neembu ka sharbat recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
नींबू की रस निकालने के लिए उसे पानी में 4 से 5 घंटे तक भीगा कर रखे उसके बाद उसकी रस निकाल कर छान ले, और उसे फ्रिज में रख दे।
- 2
अब जितनी रस निकले उसकी दोगुनी शक्कर को एक बर्तन में डाले और जितनी रस हो उतना पानी उसमे डाल कर गैस पर रखे जब शक्कर पूरी घुल जाए तब 4 से 5 उबाल आने तक पकाए अब इस चाशनी को पूरा ठंडा कर ले।
- 3
चाशनी पूरी ठंडी होने पर इसमें नींबू की रस को मिलाए और बोटल में भर कर फ्रिज में रख दे।
- 4
जब शरबत बनाना हो तब शरबत में ठंडा पानी या सोडा डाल कर उसमे भुना हुआ जीरा पाउडर, सेंधा नमक, सादा नमक डाल कर मिलाए और सर्व करे।
- 5
नोट - मैने बना के रखा था इतना ही बचा था उसकी पिक पोस्ट की है।
कुकस्नैपस
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