बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in Hindi)

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आज मैंने सब्जियाँ डालकर बेसन के चीले बनाये है. ये हैल्थी और टेस्टी तो होते ही है. परन्तु इन्हे हमें सफर मे भी ले जा सकते है झटपट से तैयार हो जाते है.
बेसन का चीला (Besan ka cheela recipe in Hindi)
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आज मैंने सब्जियाँ डालकर बेसन के चीले बनाये है. ये हैल्थी और टेस्टी तो होते ही है. परन्तु इन्हे हमें सफर मे भी ले जा सकते है झटपट से तैयार हो जाते है.
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले बेसन का घोल बनाएंगे. घोल मे गुठलियां नहीं होनी चाहिए.
- 2
बेसन का घोल मे फिर हम सभी सब्जियों को बारीक़ काट कर डाल लेंगे और साथ ही नमक, मिर्च, हल्दी डाल देंगे.
- 3
फिर तवा गरम होने पर हल्का सा ऑयल तवे पर ब्रश की सहायता से लगाएंगे और घोल को थोड़ा थोड़ा कर डालेंगे.
- 4
घोल रोटी की शेप दे देंगे. और दोनों तरफ से अच्छी तरह सेंक लेंगे.
- 5
हमारे बेसन चीले तैयार है सर्व करने के लिए इन्हे हमें सॉस, मीठी, तीखी चटनी या दही के साथ भी परोस सकते है.
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