कच्चे आम की मीठी चटनी (kacche aam ki meethi chutney recipe in Hindi)

Renu Bargway
Renu Bargway @Renu_bargway

Week1
#box #a
Sugar
सब्जियों से हो गए हैं वह दिखाइए आम की मीठी चाशनी ।
कच्चे आम की मीठी चटनी बहुत स्वादिष्ट लगती है इसे आप रोटी या पराठा के साथ खा सकते हैं

कच्चे आम की मीठी चटनी (kacche aam ki meethi chutney recipe in Hindi)

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Week1
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Sugar
सब्जियों से हो गए हैं वह दिखाइए आम की मीठी चाशनी ।
कच्चे आम की मीठी चटनी बहुत स्वादिष्ट लगती है इसे आप रोटी या पराठा के साथ खा सकते हैं

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सामग्री

20-25 मिनट
  1. 1 किलोकच्चा आम
  2. 2 कटोरी चीनी
  3. 2-3 इलायची
  4. आवश्यकतानुसारथोड़ी सी किशमिश और काजू

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनट
  1. 1

    कच्चे आम को छीलकर उसे पानी से धो ले।

  2. 2

    फिर उसे कद्दूकस कर ले।

  3. 3

    फिर एक पैन को गैस पर गर्म करें और उसमें एक चम्मच घी डाले फिर कद्दूकस किए हुए आम को पानी सूखने तक पकाएं।

  4. 4

    जापानी अच्छी तरह सूख जाए तो उसमें दो कब चीनी डालें और एक उबाल आने तक पकाएं।
    नोट -इसमें पानी नहीं डालना है चीनी स्वता अपने आप ही गल जाएगी।

  5. 5

    आम की मीठी चाशनी को थोड़ी देर पकने दें और गैस बंद कर दें इसमें इलायची पाउडर और काजू किशमिश डाल देना आम की मीठी चाशनी तैयार

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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Renu Bargway
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