कच्चे आम की मीठी चटनी (kacche aam ki meethi chutney recipe in Hindi)

Renu Bargway @Renu_bargway
कच्चे आम की मीठी चटनी (kacche aam ki meethi chutney recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
कच्चे आम को छीलकर उसे पानी से धो ले।
- 2
फिर उसे कद्दूकस कर ले।
- 3
फिर एक पैन को गैस पर गर्म करें और उसमें एक चम्मच घी डाले फिर कद्दूकस किए हुए आम को पानी सूखने तक पकाएं।
- 4
जापानी अच्छी तरह सूख जाए तो उसमें दो कब चीनी डालें और एक उबाल आने तक पकाएं।
नोट -इसमें पानी नहीं डालना है चीनी स्वता अपने आप ही गल जाएगी। - 5
आम की मीठी चाशनी को थोड़ी देर पकने दें और गैस बंद कर दें इसमें इलायची पाउडर और काजू किशमिश डाल देना आम की मीठी चाशनी तैयार
कुकस्नैपस
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